Кондитерські інгредієнти

Інгредієнти для кондитера-агар,гуммі арабік, барвники харчові,вершки для збивання,посипання

Інгредієнти для приготування дивовижних страв від «Марципана»

Тільки справжній кухар знає, скільки зусиль варто докласти, щоб створити не тільки дуже смачна, але і красиве блюдо. Таке, від якої неможливо відвести очі, а потім важко відірватися. Таке, аромат від якого заповнює собою всі приміщення і лоскоче нюх, викликає апетит ще під час приготування.

Для приготування багатьох страв потрібні різні пристосування: інвентар для кондитера, спеціальний інструмент для овочів, м'яса або риби, посуд. А ще – особливі вміння, правильний рецепт з детальним описом процесу готування, і гарний настрій кулінара. Але вирішальну роль у всьому цьому відіграє якість компонентів,продуктів, які входять до складу страви.

Інтернет магазин «Марципан» бажає стати вашим помічником на кухні. Він пропонує всілякі приладдя та аксесуари для створення цього кулінарного шедевра. Крім інструментів та інвентарю, важливе місце відводиться харчових добавок, без яких ніяк. У нас можна придбати:

·       пектин – яблучний, цитрусовий;

·       агар-агар;

·       глазур;

·       крем;

·       кондитерський клей;

·       патока;

·       загущувач для вершків і крему;

·       ароматизатори та есенції (вишня, апельсин, ром, ваніль, мускатний горіх, кокос і т. п.);

·       цукрові посипання;

·       харчові барвники.

Можливо, деякі початківці кухаря скажуть, що всі ці компоненти не дуже потрібні, адже страви можна приготувати і без них. Звичайно, багато страв можна створити, застосовуючи тільки натуральні продукти, але процес приготування тоді буде займати набагато більше часу. Деколи ці інгредієнти коштують дуже дорого і не всім по кишені. Досягнення сучасної науки дозволяють отримати доступні кулінарні добавки, які спрощують роботу кухаря, збагачують смак страви в підсумку.