діаметр 28 см
Айсинг («Royal Icing») — це цукрово-білкова рисовальна маса, яку використовують для виготовлення об'ємних прикрас кондитерських виробів. Ця маса може бути білою або кольоровою у разі додавання до неї харчових барвників.
У групі представлений вибір різних килимків і матів для роботи з мастикою, марципаном, айсингом. Текстура та розміри килимків дають змогу неабияк спростити роботу кондитера з декорування торта, а також надати дивовижних візерунків вашим виробам за лічені хвилини.
Текстурні килимки, мати, відбитки застосовуються багатьма кондитерами для того, щоб надати кондитерським виробам ексклюзивності й оригінальності.
Характеристики
Основні атрибути | |
---|---|
Тип | Молд кондитерський |
Матеріал | Силікон |
Країна виробник | Китай |
Колір | Білий |
Інформація для замовлення
- Ціна: 166 ₴