Корзина
2412 отзывов
Надежный продавец Prom.ua
"Марципан"-интернет магазин кондитера
+380965772263
+380965772263
+380965772263
Сейчас компания не может быстро обрабатывать заказы и сообщения,поскольку по ее графику работы сегодня выходной. Ваша заявка будет обработана в ближайший рабочий день.
  • picture 1

Начинка со вкусом шампанского "Crème a La Carte Marc de Champagne", 59%, CHAMP-KREM-659, 200 грамм

 Начинка со вкусом шампанского "Crème a La Carte Marc de Champagne", 59%, CHAMP-KREM-659, 200 грамм, фото 2

119 грн.

Минимальная сумма заказа — 70 грн.

В наличии
Начинка со вкусом шампанского "Crème a La Carte Marc de Champagne", 59%, CHAMP-KREM-659, 200 грамм
Начинка со вкусом шампанского "Crème a La Carte Marc de Champagne", 59%, CHAMP-KREM-659, 200 грамм
119 грн.
В наличии
  • +380 показать номер +380965772263
  • +380965772263
  • +380 показать номер +380965772263
  • +380965772263
  • Контакты
    • Телефон:
      +380965772263
      +380965772263
    • Контактное лицо:
      Наталья Головенько
    • Адрес:
      ул Калинина 51, Веселое, Запорожская область, Украина
    • Email:
      marsipan.mag@gmail.com
  • Условия возврата и обмена
200 грамм фасовка в пластиковую тару
 
Описание

В основе начинки со вкусом шампанского от Callebaut лежит ганаш из белого шоколада в составе которого 60% темперированного шоколада, 22% сливок и немного ликёра Marc de Champagne. Он характеризуется насыщенным нежным сливочным вкусом, оставляющим приятное послевкусие.

Этот вид наполнителя-ганаша идеальным образом подходит для создания хрустящей структуры выпечки, смешивая с перемолотым кофе, обжаренными семечками, нугой и т.д. После размягчения ганаш приобретает нужную текстуру для использования в шоколадных конфетах и батончиках, чашечках. Особого темперирования он не требует - его достаточно разогреть до 35 градусов по Цельсию. Более того, Crème a La Carte Marc de Champagne отличается технологической стабильностью и имеет длительный срок хранения в конфетах.

 


Хранить в сухом месте в закрытой упаковке.

Оригинальная упаковка - 5 кг. Фасовка в пластиковую пищевую емкость 200 г

 

Характеристики
Страна производитель Украина
  • Цена: 119 грн.